Boyut
Buharlı pişirici genellikle üç katmanlı bir kap içerir, alt kısımda delikler bulunur ve buharın geçmesini sağlar. Bu kaplar ayrı ayrı veya birlikte kullanılabilir, sıcaklığı ayarlamak için yeniden düzenlenebilir. Ancak, bu işlemi yaparken buhar yanıklarını önlemek için dikkatli olunmalıdır. Bazı modellerde, daha büyük öğeleri pişirmek için çıkarılabilir tabanlı bölmeler bulunur. Buharlı pişiricilerin bazıları ise depolama için kompakt şekilde tasarlanmıştır, ancak farklı boyuttaki kaplar pişirme sırasında değiştirilemeyeceğinden, zamanlama önemlidir.
Zamanlayıcı Özelliği
Çoğu elektrikli buharlı pişiricinin 60 dakikalık bir kadranlı zamanlayıcısı bulunur. Daha ileri modeller ise dijital zamanlayıcılar ve gecikmeli başlatma fonksiyonları gibi özelliklere sahiptir, bu da pişirme süresini ve başlama zamanını programlayabilmenizi sağlar.
Su Haznesi
Elektrikli buharlı pişiricilerde dışarıdan görülebilen su göstergesi bulunması önemlidir; bu, su seviyesini kontrol etmenize ve gerektiğinde su eklemenize olanak tanır. Ayrıca, bazı modellerde harici bir su girişi bulunur, bu da pişirme işlemi sırasında su eklemeyi kolaylaştırır ve pişirme kaplarını çıkarmadan su doldurmanıza olanak sağlar. Bu özellikler, pişirme sürecini daha kullanıcı dostu hale getirir ve daha pratik bir deneyim sunar.
Sıcaklığı Koruma
Buharlı pişirici seçerken sıcak koruma özelliğine dikkat edin. Bu özellik, yemeğinizi pişirdikten sonra bir veya iki saate kadar güvenli bir sıcaklıkta tutar, böylece yemeğiniz hazır olana kadar bekleyebilirsiniz. Bazı modeller pişirme tamamlandıktan sonra otomatik olarak sıcak moduna geçerken, diğerlerinde bu özelliği manuel olarak ayarlamanız gerekir. Bu özelliği kullanabilmek için ise pişirici içinde yeterli su bulunduğundan emin olmanız önemlidir. Böylece, yemeğinizin taze ve sıcak kalmasını sağlayarak hazır olduğunuzda servis etmeye hazır olursunuz.
Temizlik
Bir elektrikli buharlı pişirici seçerken, temizliğin kolaylığına da dikkat edin. En iyi modeller, yiyecekleri mükemmel şekilde buharlamanın yanı sıra temizliği de kolaylaştırır. Bulaşık makinesinde yıkanabilen bölmelere ve kapaklara sahip olanları tercih edin. Ayrıca, çıkarılabilir damlama tepsisi gibi özellikler de temizliği daha da kolaylaştırır.
Pirinç Pişirme Özelliği
Daha pahalı elektrikli buharlı pişiriciler genellikle bir pirinç kabı içeren bir buharlama bölmesi ile birlikte gelir. Bu, pirinci buharda pişirmenize olanak tanır ve sonuçlar genellikle mükemmel olur.